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金汁牛肉饼的做法金汁牛肉饼怎么做

时间:2018-06-30来源:法式菜谱


原料:牛柳    小南瓜、咸蛋黄、马蹄1瓶、洋葱、西兰花1棵、2个

调料:盐、黄油、吉士粉、生粉、生抽

制法:

1、.将牛柳剁碎,打水,加入生抽、盐、吉士粉马蹄碎、癫痫病张家口哪个医院好洋葱碎、生粉等制成馅。

2.、小南瓜去皮切块用微波炉大熟做成金瓜泥。将牛肉馅挤成3厘米的肉丸。

3、平锅烧热,下入挤好的大牛肉馅丸,用铲子压平两面煎熟装盘。

4、将西兰花飞水放盐,油,捞出入牛肉饼边。

5、金瓜泥下锅入汤,加黄油、咸蛋碎沫,佳木斯市的癫痫病医院有哪些浇开加盐调味,勾生粉薄芡,浇在肉馅丸粉上即可。

原料:牛柳    小南瓜、咸蛋黄、马蹄1瓶、洋葱、西兰花1棵、鸡蛋2个

调料:盐、黄油、吉士粉、生粉、生抽

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