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红油金针菇的做法红油金针菇怎么做

时间:2018-06-30来源:法式菜谱

 金针菇味道鲜甜,口感脆嫩,一直是凉拌界的宠儿。膳食纤维含量非常的丰富,会给你带来十足的饱腹感,所以经常能在减肥男女的菜单中看到他的身影。

红油金针菇

  

  【主全国好的母猪疯医院料】:金针菇300克

  【配料】:杭椒5个、泡椒两个、花生碎适量

  【调料】:油适量、自制麻辣红油适量、芝麻油少许、大蒜三瓣、蚝油少许、生抽适量、香醋少许

  步骤:

  1、准备好原材料。

  2、杭椒和泡椒切成小圈,大蒜切成末。

  3、金针菇清洗干净切掉根乌鲁木齐癫痫医那家治疗好部,撕开,然后放入开水里大约煮两三分钟至熟。4、金针菇煮熟后捞出过凉水,然后放入凉白开里透去生水。5、金针菇捞出,加入适量生抽,少许香醋、蚝油拌匀。

  6、锅里加入适量油烧到六成热,加入杭椒、泡椒、蒜末、自制麻辣红油,爆香,加入少许芝麻油提香。

  7、将做好的热油调料淋入。

  8、撒上花生碎即可。

长春癫痫那家医院好: left;">  小贴士:

  一、不喜欢吃凉拌的也可以直接不过凉热拌;

  二、泡椒和自制麻辣红油在我的公众号里有做法,因为调料里含盐,所以不用再加盐。

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