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老姜炒鸡的家常做法_老姜炒鸡怎么做好吃 - 做菜网

时间:2018-11-13来源:法式菜谱

老介绍

主料:

鸡(半只) 老(一块)

无锡癫痫病哪家医院治的好rong>辅料:

油(适量) 盐(适量)(适量)蒜(适量)(适量)料酒(适量)(少许)

老姜的做法步骤:

1.准备鸡半只。

癫痫病治好要多少钱才好呢"text-indent: 2em; text-align: left;">2.斩成小块。

3.姜、蒜、切好。

4.油锅烧热,下姜蒜爆香。

治疗癫痫的比较新方式style="text-indent: 2em; text-align: left;">5.下鸡块翻炒。

6.炒至肉回缩变色,加入辣椒,烹入料酒,加少许盐、,加适量水。

7.煮至汤汁快干即可关火。此时肉不会太烂也不会太硬。

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8.出锅,加点点缀。

小贴士:

炒鸡宜选择6月龄左右的,不会太老,炒的时间不要那么久。

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