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好吃的粽子烧肉特色做法大全

时间:2018-11-28来源:法式菜谱

粽子用水煮好.

剥去粽叶,将粽子切块.

五花肉切块,用水浸泡,中途换几次水,以便去除血水.

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锅内放适量的油,待油热,放入粽子煎制.

煎制表面金黄,盛出,沥干油份,备用.

香葱切葱花.

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干辣椒切段.

另起一锅,锅内放入少许油,待油热,小火,放入冰糖.

小火熬成糖浆.

邵阳羊羔疯正规医院>放入葱花和干辣椒段.

将五花肉块倒入锅中,翻炒至糖浆均匀上色.

加入开水至刚刚没过五花肉,大火将汤汁煮沸,盖癫痫病专科上锅盖,转小火,焖40分钟.

打开锅盖,向锅中加入粽子.

大火收汁儿,撒葱花即可.

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