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布朗尼蛋糕的做法【图文】_糕点食谱_

时间:2019-05-17来源:法式菜谱

创新的用淋酱裹满布朗尼,让黑巧克力的浓郁冲击你的味蕾。

布朗尼蛋糕体原料:黑巧克力70克,黄油50克,白糖20克,淡奶油30ML,鸡蛋2个,面粉40克,核桃仁3个,杏仁20粒

巧克力淋酱原料:淡奶油80ML,黑巧克力80克,黄油10克

点缀原料:杏河南癫痫病医院怎么样

1、黄油切小块,和黑巧克力、淡奶油放在一个干燥无水的碗里,隔水加热,不断搅拌融化成液态。

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2、把白糖和打散的鸡蛋液,慢慢倒入巧克力液中,搅拌均匀。

3、筛入面粉,简单拌匀成布朗尼面糊,加入烤过的果仁拌匀。

4、倒入蛋糕模具,放入预热的烤箱内,烘烤20分钟,表面鼓起。出炉冷却脱模备用。

把巧克力、得了癫痫病可以治愈吗淡奶油、黄油隔水加热融化成液态。

1、把布朗尼蛋糕切成麻将块大小的方块。

2、趁着巧克力淋酱温热的时候,在蛋糕块上裹满淋酱。

3、把杏仁切碎,洒在布朗尼表面。

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4、整粒的杏仁也裹上淋酱,摆盘装饰使用。

5、把布朗尼放凉至淋酱凝固即可。(冬天不用放入冰箱)

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