悦读文网

当前位置: 首页 > 炸鱼块的家常做法 > 正文

芋头蒸排骨_芋头蒸排骨的做法蒸菜菜谱

时间:2019-05-18来源:法式菜谱

芋头蒸排骨,是我先生很喜欢的一道菜,这道菜可以让芋头吸收鲜美的肉汁,在粉糯之余更添迷人香味。平时只要家里有芋头,他就会亲自下厨做这道菜,而我,在旁边负责腌腌排骨就行了。呵呵。

芋头的盛产期为6-10月,这个时间段的芋头是粉糯到噎喉的,如果吃干煮的芋头,你是咽不下几口的。小时候每逢芋头收获季,家里的床底下总是放满了大大小小的芋头,大的会慢慢吃掉,而小的,会留到来年发芽当种子。当时那芋头刚煮出锅的那味香得呀,我到现在都还记得。过了这么些年银川癫痫到哪里治,芋头都一直是我最爱的粗粮,现在可好,碰上一位同样热爱芋头的先生,这又何尝不是吃货的一种幸运呢。

材料:排骨1根,半个。

调料:禾然有机豆瓣酱、禾然原酿酱油、蚝油各1勺,料酒适量,生粉适量,油盐适量,蒜末适量。

芋头蒸排骨的做法

1、将排骨剁块洗净沥水备用。

2、芋头去皮切成1厘米厚的块小儿癫痫去哪治状。

3、将所有调料加入排骨,抓匀,腌制至少30分钟。

4、芋头铺底,排骨铺面,入上气的锅中蒸25分钟左右即可。

四川癫痫病医院有哪些t-align: center">

美食小提示

1、我没有将排骨焯水,因为觉得生排骨腌制会更入味。

2、喜欢排骨软一点的,可以将芋头切厚些,然后延长蒸制时间。

美食城网站小提示

排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

海带和排骨能癫痫病治疗哪家好一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦

关键词:

猪肉配芋头,强身能防

猪肉味酸,性冷,有解热毒、补体虚、补肾益气的功效。现代医学研究认为,猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸,能促进铁的吸收,有效改善缺铁性贫血。...

------分隔线----------------------------