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清炸豆腐_清炸豆腐的做法素食

时间:2019-05-18来源:法式菜谱

清炸豆腐

原料:250克,花生油500克(实耗50克),盐1.5克,味精1克,酱油15克,花椒盐适量。

清炸豆腐的做法

1、将豆腐洗净,切成片,放入碗内,加入盐、酱油、味精腌渍(一般为1汕头市幼儿癫痫病医院0多分钟),使调料均匀沾在豆腐表面和渗入内部。

2、锅架火上,放油烧至七八成热,逐片投入豆腐浸炸,开始响声很大,当响声变小或无声响时,豆腐呈现黄色即可倒入漏勺,控净余油,装入盘内。食时,随带椒盐。

特色

外脆里嫩,麻香适口。

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黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病周口癫痫病治疗医院有哪些

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

关键词:

衡水癫痫病如何才能治疗ta">菠菜宜与豆腐混合烹制

菠菜中草酸含量较多,100克菠菜中含有606毫克草酸,摄入机体后,可与体内的钙形成不溶性草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石中最重要的成分。但在吃菠菜时,若同时再吃些含钙丰富的食物,如豆腐、虾皮等,则会使菠菜中的草...

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