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多味西瓜皮

时间:2019-08-10来源:法式菜谱

  热菜凉吃的多味西瓜皮。我相信你吃了就会放不下的。多味西瓜皮鲜咸酸甜,香辣可口 是一道香脆清爽的夏季时令小菜。冰镇以后味道更佳。

  材料:

  西瓜皮500克

  糖 10克

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  生抽 1大勺

  醋 1大勺

  干辣椒 1个

  花椒 5粒

  盐 2克

  做法:

  1. 西瓜皮去掉外边的绿皮,切哈尔滨癫痫病医院那里比较专业成薄片。

  2. 锅中放入少许的油爆香花椒。

  3. 放入干辣椒炸香。

  4. 倒入切好的西瓜皮翻炒。

  5. 加入 生抽 醋 糖煸炒均匀。

  6. 加入一点水烧开。

  7. 小火焖至汤汁收干。瓜皮变成透明状加盐调味即可。

  8癫痫病大发作怎么处理. 盛出凉凉,放入冰箱冷藏1小时味道更佳。

  天下菜谱网小贴士:

  盐要少放,焖至瓜皮使不要担心西瓜皮的脆感,凉后自然会变脆的。

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延伸阅读:夏天怎么吃西瓜最健康

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