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豆沙面包小丸子怎么做好吃,豆沙面包小丸子的做法详细步骤,做豆沙面包小丸子的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:法式菜谱

简介:宝宝喜欢吃豆沙包,常去超市买几个,心里琢磨着做成豆沙小面包肯定更好吃,今天试了一下,还不错哦,带馅的小面包,吃起来一口一个,特过瘾。宝宝也非常喜欢。

准备时间:10分钟内

制作时间:1-2小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

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面包粉:320g

白糖:45g

玉米油:30g

牛奶:125g

辅料:

盐:适量

酵母:4g

鸡蛋:25g

步骤:

1.把所有的食材全部放到面包桶内,面包机设置揉面。

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2. 揉面半个小时,揉至轻松拉出透明薄膜。

3. 放于盆内发酵,我是盖上保鲜膜放在阳台上发酵的。

4.发酵至二倍半至三倍即可。

5. 发好的面排气后搓成长条。

6. 切成小块,和饺子大小差不多,一个10克左右晋城治疗儿童癫痫病哪里好

7.揉成小圆形松弛几分钟。

8. 准备好红豆馅。

9.拿一块擀成小饼。

10.放上红豆馅。

11. 收口。

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12. 收口朝下。 摆入烤盘,于温暖处发酵至二倍大。

13. 刷上蛋液,于烤箱中上层190度十几分钟即可。

14.出炉后凉透装起来做早餐最合适,一口一个特好吃。

小贴士

做小面包用水的比例要比普通面包用的小一点,发酵也不要太过,这样好吃。

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