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西芹泡椒炒肉丝做法[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:法式菜谱

 

  用料:猪瘦肉,西芹,白胡椒粉A,糖少许,A,生抽A,生粉A,

  油B,泡椒B,干花椒粒B,姜B,蒜B

  西芹泡椒炒肉丝的做法湖北出名癫痫医院>

  猪肉和西芹分别切细丝(尤其西芹要切细薄一些哦,比较快熟也比较入味,当然这是个人建议哈),泡椒,姜蒜切碎备用

  用腌肉料与肉丝拌均腌制片刻

  锅里下适量炒菜油,爆香泡椒,姜蒜和花椒粒(不习惯吃花椒的可以在爆香后将花椒捞起不要,我是黑龙江较好的癫痫病医院重庆人呀太爱吃花椒了,肉丝里夹着的花椒我就嚼一嚼直接吃了,好好吃,当然前提是要品质好的花椒哈,品质糟糕的花椒完全是垃圾无法入口)

  然后下肉丝

  划散至变色

  然后捞起备用

  将就锅里剩下的少许油把芹菜炒至软身并癫痫病怎样治效果更好用少许盐调味

  然后下肉丝再翻炒片刻即可

 

 

 

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