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零失败巧克力戚风蛋糕的家常做法[图解]-

时间:2019-12-03来源:法式菜谱

   零失败巧克力戚风蛋糕

巧克力,戚风蛋糕

  主料:<癫痫抽搐时的处理方法/strong>

  面粉125g、凉开水125g、蛋黄5只、蛋清5只、白糖适量、菜油60g、可可粉35g、黑巧克力1条

  零失败巧克力戚风蛋糕的做法步唐山哪里治疗癫痫病好呢骤:

  1. 所有材料称量好

  2. 蛋黄中加入适量白糖打散,继而按顺序添加:菜油,水,过筛的面粉及可可粉,最后将巧克力碎加入进去搅拌好

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  3. 白糖分三次添加进蛋清中打发至湿性发泡;此时烤箱预热,上下火150度预热10分钟左右

  4. 蛋清蛋黄混合均匀,倒入6寸烤模离台面10cm高处落下,震动出小泡;然后放入烤山西看癫痫病最好的医院是哪家箱烘烤60分钟。半小时左右时可取出蛋糕并用牙签插进去试一下,是否沾面粉。

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