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炒米粉的做法的家常做法 正宗的江西米粉

时间:2020-05-21来源:法式菜谱

2014-07-24 16:28:39 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

炒米粉的做法的家常做法 炒米粉的做法的家常做法: 1.将豆芽摘去根后控干水 2.蒜拍碎后切成蚌埠癫痫治疗碎末 3.将米粉放入锅里,倒入70-80摄氏度可以没过米粉的开水 4.浸泡五分钟 5.浸泡至可以拨散后捞出放冷水中冲洗干净 6.控干水待用 7.猪肉清洗干净后切成丝 8.倒入生

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炒米粉的做法的家常做法:

1.将豆芽摘去根后控干水

2.蒜拍碎后切成碎末

3.将米粉放入锅里,倒入70-80摄氏度可以没过米粉的开水

4.浸泡五分钟

5.浸泡至可以拨散后捞出放冷水中冲洗干净

6.控干水待用

长春好的癫痫病医院是哪个7.猪肉清洗干净后切成丝

8.倒入生抽、老抽、料酒、醋

9.再放入姜片和淀粉,拌匀后腌制10分钟

10.将鸡蛋打散在碗中,倒入适量料酒

11.再放入少许盐,打散

12.将蒜末倒入油锅中爆香

13.再倒入蛋液,快速炒散

14.放入肉丝炒至石家庄癫痫比较好的医院变色

15.放入粉,一边翻炒一边倒入适量酱油

16.炒匀后放入蔬菜和葱花

17.放入少许胡椒粉炒匀即可

炒米粉的做法的家常做法贴心提示:

1.一定要提前浸泡米粉,也可以放冷水中浸泡几个小时。

2.最后炒米粉时可以用筷子来炒,这样不会碎。

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