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梅汁泡河蚬的做法

时间:2020-07-30来源:法式菜谱

  食谱原料:

  蚬子300克。

  制作方法:

  1。首先用将河蚬太原什么医院看癫痫加水盖过自身,使河蚬吐干砂粒后(约4小时),捞出清洗干净,再加水盖过其身,入水时以隔水加热的方法煮至河蚬略张开口,待汤汁稍白浊时即可捞起,沥干水分专治癫痫病去哪后待用。

  2。话梅以温开水半杯泡约15分钟左右后,捞出话梅,余汁留用;蒜头清洗干净去皮后拍碎;辣椒清洗干净后切斜片放于一唐山癫痫病专科医院旁待用。

  3。最后,将河蚬、梅汁及调味料(味精0。7克、酱油膏2克、酱油10在、大蒜10克、红辣椒20克、姜5克)拌均匀武汉癫痫专科治疗医院哪家好,再盖上鲜膜,冷藏腌泡6小时即可食用。

  

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