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广式手撕鸡

时间:2020-10-15来源:法式菜谱

鸡清洗干净晾干,里里外外涂上盐局鸡粉,做适量按摩,腌制两个小时或以上(我一般是前癫痫危害有哪些一天腌制放冰箱隔一晚,这样比较入味,味道会更香)用保鲜袋装起来放冰箱

南昌癫痫病医院有哪些">烧一锅开水,把整个鸡放架子上,姜切片铺在鸡表面,隔水蒸15~20分钟,出锅放凉后放冰箱冷藏

陕西癫痫病医院哪家比较靠谱="width:100%;">冰好后的鸡拿出来用手撕开成小丝,剩下的盐局鸡粉进行调味,香油,搅拌均匀,放进葱段(喜欢生葱的可以直接放进去,我们的做法喜欢黑龙江省癫痫专科医院有哪些用油把葱段稍微爆香一下)洒上芝麻(芝麻要提前小火炒香,上菜前洒上即可)这样就可以开动了,喜欢凉一点的做好放冰箱冷藏,吃之前再拿出来

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