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红烧啤酒虾

时间:2019-08-09来源:法式菜谱

原料:海虾、啤酒

配料:葱、姜、蒜、花椒、八角、干成都治癫痫专科医院辣椒、料酒、生抽、白糖、盐

做法:

1. 海虾洗净控干水份、啤酒一瓶

2. 油热放葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒炒出香味

3.加入海虾翻炒

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4.要将海虾炒至一点水份没有,炒干这样能壳肉分离,回头烧煮时更南昌最好的癫痫病医院加的入味,吃起来也方便

5.倒入一瓶啤酒,以没过虾为好,再加入料酒、生抽、白糖、盐

6. 大火煮开,中火慢烧煮至香味浓郁,汤汁收浓即可

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