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炒虾球

时间:2019-08-10来源:法式菜谱

主料:虾仁400g

辅料:姜5g,小葱少许(装饰用南宁哪里治癫痫病好

调料:李锦记豆瓣酱15g,料酒5ml,淀粉5g,白胡椒粉少许

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做法:

1.虾仁里加入淀粉,白胡椒粉,料酒抓匀稍腌。

2.热锅上油,油热后放入姜末爆香,倒入腌好的虾仁。

3.翻炒至炒色后,将虾仁盛出备黑龙江哪家看癫痫病用。

4.锅中余油再次烧热,加入李锦记豆瓣酱炒至出红油。

5.把炒好的虾仁回锅翻匀,起锅装盘,点缀上葱丝。

6.成品。

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