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秋来薯欲红,能食一梗无【炒地瓜梗】

时间:2020-05-21来源:法式菜谱

2011-11-03 11:42:43 来源 : YOYOの食色空间 编辑 :

  导读:小区后面的山,原本是苹果园,开放商买了这片土地后,就一直荒废着,有些闲不住的老人,早晚耕作把那里开垦成一块一块的小菜园,遛卡卡的时候,看到各种我不叫不出名的菜苗,觉得很新奇。当然也不全不认识,只要结出的果实,耷邯郸羊癫疯频繁发作如何治疗拉在土地外面,俺瞅瞅还是认得滴O(&ca

导读:小区后面的山,原本是苹果园,开放商买了这片土地后,就一直荒废着,有些闲不住的老人,早晚耕作把那里开垦成一块一块的小菜园,遛卡卡的时候,看到各种我不叫不出名的菜苗,觉得很新奇。当然也不全不认识,只要结出的果实,耷拉在土地外面,俺瞅瞅还是认得滴O(∩_∩)O 到了眼下的季节,就常常有采摘了的农产品,在小区附近卖,有机的,放心。不施化肥的小西红柿,个头长得不算匀称,但煮汤味道真是很赞,还有玉癫娴病能吃深海鱼油吗 米、茄子、土豆,只要见到一定买来些。昨天看到这个,红薯梗,就是地瓜梗,又是头一遭吃,绝对新鲜,炒熟的地瓜梗味道很清甜、脆脆爽爽,淡淡的滋味挺好吃。

原料:

嫩地瓜梗500克、肉丝、橄榄油、豆瓣酱、姜丝、白糖、蒜癲癇病是什麼病末、胡椒碎粉。

做法:

1、嫩地瓜梗500克,摘去叶子,冲洗干净备用。

2、地瓜梗切成小段、肉丝400克。

3、冷锅子,加1勺豆瓣酱,1勺西班牙橄榄油,慢慢小火加热天津癫痫医院哪家好

4、炒香后,加入肉丝,姜丝,中火炒至7成熟,加一茶匙白糖。

5、加入地瓜梗,大火翻炒五分钟。

6、最后加蒜末,胡椒碎粉调味。

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