悦读文网

当前位置: 首页 > 炖排骨的做法 > 正文

雪湖玉藕的做法

时间:2020-07-30来源:法式菜谱

  主料:莲藕300克

  调料:白砂糖100克,白醋30克

  制作步骤:

郑州看癫痫去哪家医院好  1。选用盛夏七月产的鲜藕(雪湖藕),洗净泥沙、用竹筷子刮去藕皮,洗净;

  2。洗净的藉后切成长条,改刀成长约5厘米的梳背条;黑龙江有几个治疗癫痫病的医院

  3。将藕条放沸水中略烫,以保持脆嫩为宜;

  4。烫后捞出过一下凉水,撒上白糖,浇上白醋,拌匀后装盘即武汉市什么医院治癫痫病比较好成。

  制作提示:

  1。忌用铁刀刮皮,否则藕色变黑;

  2。梳背刀就是将料的一女性得了癫痫病怎么治疗边切开,另一边相连,如同梳子一样。是为了便于入味。直接切圆薄片亦可,因藕本身有孔,成菜美观,也能入味。

------分隔线----------------------------