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家常菜菜谱 四季豆炒牛肉的做法牛肉怎么做好吃怎么吃天天饮食

时间:2020-11-12来源:法式菜谱

  四季豆是餐桌上的常见蔬菜之一,但是其味较寡,因此适合与肉类一起炒着吃。四季豆本身比较难熟,很容易引起食物中毒,处理时要格外小心。通常厨师会将四季豆炸过后,再与橄榄菜以及肉类同炒吃了抗癫痫的药还会发病吗?,很是下饭,但热量不低。为了家人的健康,通常会用焯烫的方法,将四季豆都事先处理一遍,再下锅炒。

  烹制材料

  材料:四季豆、牛肉、陈皮

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  调料:刀�O纯正玉米(粟米)油、盐、糖、酱油

  烹制方法

  顺纹理将牛肉切成薄片,用料酒、油、盐、糖调味,腌制10分钟。 <咸宁看癫痫正规医院br>  
  陈皮用水浸泡至回软,待用。
 
  四季豆摘洗干净后,用开水焯至变色,捞出待用。
 
  烧热油贵州权威癫痫病医院锅,将牛肉炒至六成熟,放入陈皮吊味,盛起。
 
  锅内留余油,放入四季豆炒香后倒入牛肉同炒,用酱油调味,加少许水焖煮一下后,即可起锅。

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